domingo, 31 de julio de 2011

Próximo taller: Construyendo con barro

Este mes de agosto tendremos la fortuna de contar con instructores invitados en el Huerto Urbano Romita. El taller: "Construyendo con barro" será impartido por nuestros amigos de Ruta Ahimsa.

Por eso, te invitamos al taller "Construyendo con barro", sin duda alguna es uno de los más esperados. Aparta tu lugar o inscríbete, envía un correo a sembradoresurbanos@gmail.com y las sembradoras responderán inmediatamente!

Muchos saludos!





sábado, 28 de mayo de 2011

Cosechando Calor


Ah verano! Una diosa de calor, lluvia y colores, esta estación tan generosa como es caprichosa nunca para de soprender. Aqui en el Vivero Reforma estamos esperando anxiosamente la cosecha de la abundancia de jitomates sembrados principios de abril, el siguiente rotación de calabazas, nuevas recetas con la eterna y noble 'Acelga arcoiris', la floreación de 'Statice', 'Pincel' y las violas que embellecen nuestras ensaladas todo el año.

Contexto climatico:
En DF, el verano se distingue por su humedad. Mientras de climas más al norte batallan con un calor sin clemencia, aca en el Distrito las tardes del verano están marcadas por los famosos 'aguas ceros' en lo cual el cielo se olvida de la gravidad momentariamente, cayendo apasionadamente por encima del concreto (que antes fue un lago, que crecio a ser una ciudad, que, por todo lo suyo que pretende desconocer, es, siempre si, un valle sin drenaje). Para los cosechadores de agua, los sembradores y los pocos amantes del aire limpio que nos quedan, estas 'aguas ceros' representan la accumulación de mil oraciones juntadas en un plazo de minutos que parecen durar horas. Terminamos empapados todos y la tierra-siempre un complice en las maravillas y los trucos de la naturaleza- responde con una plethora de brotes, frutos y flores.

Perfil del clima defeño: 57% del territorio de esa entidad presenta clima templado, 33% climas semifríos y 10% clima semiseco.


Fuente: Instituto Nacional de Estadistica y Geografia
http://mapserver.inegi.gob.mx








Que está creciendo en nuestro huerto este verano:

Jitomates
Este año sembramos más de 10 variedades entre las cuales tenemos: jitomate 'Citlali', 'Cherokee purple', 'Sungold', 'Cereza amarilla', 'Cereza naranjada', 'Uva blanca', 'Zebra verde' y la famosa jitomate 'Bella Morada'.
Calabaza: 'Niza larga', 'Calabaza de bola', 'Calabaza amarilla' y la curiosa 'Patty pan'.
Betabeles: 'Sangre del Torro', 'Maravilla'
Alliums: cebollas, ajos, shallots
Lechugas: 'Oaxaca'- un campión en el calor, 'Red Sails', 'Merlot', 'Black Seeded Simpson' y la querida 'Arugula', que de hecho no es tecnicamente una lechuga- Lactuca sativa-sino un primo-Eruca sativa..pero la queremos igual.
Zanahorias: 'Arcoiris', 'Morada'
Otras personajes comestibles: quelites, rabanos, papas, albahaca, romero, oregano, epazote, tomillo, pincel, calendula, violas, ortiga, ejote 'Cascabel' y 'Provider', acelgas, mostazas, y un par de brassicas- tatsoi, mizuna y kale- quienes han brotado en pleno verano a pesar de que son historicamente cultivos del otoño e invierno aca en el Distrito. Testigos a lo irrestistible que es una estación en lo cual nos quemamos, nos empapamos y nos secamos en el transcurso de un solo día.

Ven a visitarnos durante nuestro horario del verano:
lunes, miercoles y viernes 4.30-6.30pm

Para programar visitas al Vivero para grupos mayor de 5 personas contacta a: sembradoresurbanos@gmail.com

lunes, 28 de febrero de 2011

Finaliza el programa de capacitación de voluntarios

El programa de capacitación para los voluntarios del vivero Reforma concluyó hoy. La mañana transcurrió entre un repaso de los temas estudiados durante las últimas 3 semanas y un recorrido por el huerto que sirvió para despejar algunas dudas.

Los voluntarios se incorporarán a diversos proyectos de Sembradores Urbanos, aportando su entusiasmo y conocimientos.

¡Muchas felicidades!

Los voluntarios realizaron un recorrido por las diferentes áreas del huerto aclarando dudas.

En el huerto utilizamos leguminosas para abonar el terreno, aprovechando su capacidad de incorporar nitrógeno a través de una fijación simbiótica.

Como actividad final, cada uno de los voluntarios realizó el diseño de un pequeño huerto.


lunes, 21 de febrero de 2011

Tercer día de capacitación de voluntarios

La industrialización de la producción agrícola que se ha llevado adelante en las últimas décadas a nivel mundial, ha  permitido aumentar la producción de alimentos de una manera no sustentable y ha provocado la degradación de los suelos, la contaminación de los acuíferos y la aparición de nuevas plagas.

Frente a estos problemas es importante retomar las técnicas de la agricultura orgánica tradicional que se basa en la asociación de cultivos, la fertilización natural y la aplicación de remedios orgánicos para combatir las plagas y las enfermedades.

En la tercera sesión de capacitación llevada a cabo el día de hoy, los voluntarios del vivero Reforma recibieron una charla en torno a estos temas y realizaron una práctica consistente en proponer una rotación de cultivos para distintas áreas del huerto que deben ser resembradas en los próximos días.

Los voluntarios revisaron diferentes áreas del huerto…

…y propusieron un esquema de rotación de cultivos.

domingo, 20 de febrero de 2011

Segundo día de capacitación de voluntarios

La capacitación de nuestros voluntarios continuó el lunes pasado con una sesión dedicada por entero al tema de las semillas, la germinación y la producción de plántula en el vivero Reforma.

Una semilla es una estructura que permite la propagación de una planta cuando se dan condiciones favorables de temperatura, humedad e iluminación. Las semillas pueden sembrarse directamente sobre el terreno o bien colocarse en una almáciga para su posterior trasplante.

En el vivero Reforma llenamos la almáciga con un sustrato muy fértil formado por 50% de tierra negra y 50% de lombricomposta. El trasplante se realiza una vez que la planta cuenta con 3 o 4 hojas verdaderas.

El sustrato empleado es una mezcla de tierra negra y lombricomposta.

Plántula de acelga casi lista para el trasplante.

En este momento hay en el huerto una buena variedad de plantas del género Brassica en diferentes etapas de desarrollo, de modo que hicimos un recorrido analizándolas y concluimos la jornada recolectando semillas de tatsoi.

En primer plano, flores y vainas de mizuna (Brassica rapa nipposinica).

Semillas de tatsoi (Brassica narinosa).

Recolección de semillas.

lunes, 7 de febrero de 2011

Inicia el programa de capacitación de voluntarios

El programa de capacitación de voluntarios de Sembradores Urbanos en el vivero Reforma inició hoy con un recorrido por el espacio y una explicación de las diferentes técnicas de siembra que empleamos en el mismo.

Nuestras nuevas voluntarias conocieron la historia del vivero, se familiarizaron con el espacio y aprendieron las ventajas del cultivo en camas biointensivas.

La actividad principal del día consistió en voltear la pila de composta, una labor dura pero muy importante dentro del vivero pues nos permite producir abono de calidad a partir de desechos orgánicos.

Recorrido por el vivero.

Trabajando duro en la pila de composta.

Compartimos un rico pan de romero.